随着酒类消费市场的持续增长，许多创业者将目光投向了酒类专营店。在开业前，务必了解并办理关键资质——食品经营许可证。这不仅是对消费者负责，更是法律法规的硬性要求。根据《食品安全法》，从事酒类销售属于食品经营活动，必须取得食品经营许可证，以确保产品来源合法、质量安全。
办理流程通常包括：向当地市场监督管理部门提交申请，提供店铺营业执照、经营场所证明、负责人身份证明等材料；接受现场核查，确保经营环境符合卫生标准；审核通过后领取许可证。整个过程需注意，酒类产品需从正规渠道采购，并建立进货查验记录制度。
未取得许可证擅自经营，可能面临罚款甚至停业整顿。因此，建议提前规划，咨询专业机构，避免法律风险。记住，合规经营是成功的第一步！
